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      聊一聊東港海產品的發展

      2021-11-16 13:12:02

      海蝦體長,兩側扁,雌性長約18~24厘米,雄性稍短,體軀透明,雌性棕藍色,雄性稍顯黃色;全身披有甲殼。胸甲較堅硬而寬大,前端中延伸成長而尖的劍顴,上緣有7~9齒;下緣有3~5齒。劍額下兩側具有柄的眼1對,頭部有附肢5對,1、2對成為兩對鞭狀觸角,其第2對很長。

      其他足3對,成為1對大顎和2對小顎,為口器之組成部分。胸部附肢8對,其中3對成為顆足,為口器的一部分,5對為步足,前3對步足的末端均為鉗狀,以第3對為長。后2對末端成爪狀。腹部7節,分節明顯,能屈曲。第6對為尾肢,粗短,和腹部第7節尾節合成尾鰭。

      東港市的港灣養殖是從1980年開始,初是純養對蝦,好年份是1992年,年產對蝦13830噸,產值2.7億元。后由于對蝦養殖業不景氣,開始進行以混養為主的養殖模式的探索。到2002年底,港灣養殖面積為11.8萬畝,其中混養面積為11.4萬畝,占港養總面積的96.4%??偖a量為25358噸,實現總產值28854萬元。其中對蝦產量3731噸,產值11670萬元;混養產量21627噸,產值17184萬元。

      主要養殖品種有中國對蝦,產量3600噸。南美白對蝦,產量200噸、混養品種有文蛤,產量8500噸,噸價1.1萬元、菲律賓蛤仔產量6300噸,噸價0.7萬元、紅鰭東方豚產量520噸,噸價9萬元、三疣梭子蟹產量500噸,噸價6萬元、牙鲆產量200噸,噸價7萬元、海蜇產量1500噸,噸價1萬元等。


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